Piure de cartofi fara gluten, fara lactoza
Ingrediente:
4-5 cartofi fierti;
1 lingura ulei cocos organic extravirgin (il iau de pe iherb pe cel de cca 900g, este cel mai bun raport cant pret, dar gasiti si in plafar, dar nu chiar la aceeasi calitate);
1 praf de sare de mare sau sare himalaya;
cateva linguri din apa in care au fiert cartofii.
Se face ca un piure obisnuit, dar inlocuim laptele si untul cu Cocos.
Cantitatea de cocos o puteti modifica dupa gust.
Sincer cred ca este mai bun la gust decat cel clasic si este perfect pentru cei alergici la lactoza.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu